הקצפה

בומב שוקולד. צילום: דניאל לילה

בומב שוקולד

קרין גורן מלמדת להכין בומב שוקולד - עוגה חגיגית ומרשימה שמורכבת מתחתית פצפוצים פריכה, מוס שוקולד עשיר, קצפת חלבה וציפוי שוקולד
קרין
עוגת שוקולד וקוקוס לפסח. צילום: דניאל לילה

עוגת שוקולד וקוקוס לפסח

עוגת שוקולד וקוקוס לפסח - סופר-מרשימה וטעימה עם תחתית קוקוס אפויה ועסיסית, מוס שוקולד עשיר ומהיר הכנה וציפוי קצפת מתוק. ויש גרסת פרווה
קרין
קרמבו כמו במכולת. צילום: שאטרסטוק

קרמבו כמו במכולת

קרמבו כמו במכולת זה קינוח שקל להכין לבד בבית במקום לקנות בחוץ: עם קצף חלבונים לבן אוורירי וציפוי שוקולד דקיק ומתפצח בפה, או ציפוי קרמל מהיר
קרין
עוגת שזיפים של פעם. צילום: דניאל לילה

עוגת שזיפים של פעם

עוגת שזיפים של פעם זו עוגה נוסטלגית מושלמת, עוגה טעימה של סבתות - תחתית פריכה, שכבת שזיפים מתוקים, ענן קצף חלבון ופירורים פריכים וזהובים מעל
קרין
עוגת קצפת עם תותים ומרנג הפלאים. צילום: דניאל לילה

עוגת קצפת עם תותים ומרנג הפלאים

עוגת קצפת עם תותים ומרנג הפלאים זו עוגת שכבות מהממת המורכבת מתחתית פירורי מרנג ללא הקצפה שמכינים במיקרוגל, קצפת וניל ושכבת תותים בג'לי אדום
קרין
קרמבו מוקה תוצרת בית. צילום: דניאל לילה

קרמבו מוקה תוצרת בית

קרמבו זה אחד הקינוחים החורפיים האהובים בארץ. מעכשיו אפשר להכין קרמבו מוקה תוצרת בית מושלם, עם תחתית פריכה ללא אפייה, קרם אוורירי וציפוי שוקולד קראנצ'י
קרין